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【 代用肉が話題!ぶっちゃけ美味しいの?/ Is Soy Based Meat Really Tasty ?】
This summer fast food chains and convenience stores in Japan have been releasing veggie meat products one after another. Everyone must be curious to know if they are really delicious ? Echan writer’s Yuki-sensei who loves meat dishes actually went to Mos Burger, one of the biggest fast food chains in Japan, and tried their original soy based patty.
最近、ファストフード店やコンビニから大豆ミートなど代用肉を使った商品が続々、登場してます。とっても気になる! でもホントにおいしいの? モスバーガー 松浦公園前店で、肉食女子のEチャンライターのYuki先生が実際に食べてみました。
At Mos Burger, you can choose between regular meat patties or “soy patties” for 8 different burgers. Actually they first created and released soy patties in 2015. Now they have already improved the taste and texture to taste more like real meat.
モスバーガーでは8種類のバーガーで、お肉のパティをソイパティに変えられます。モスバーガーのソイパティを開発・販売したのは実に2015年も前のこと! 今のバージョンは、味と食感をより肉に似せるために改良されたものだそう。
Yuki-sensei ordered a soy patty version of the “Mos Yasai Burger” which has a lot of vegetables on top. It’s really difficult to tell the difference between the regular Mos Yasai Burger by appearances.
Yuki先生がオーダーしたのは、野菜たっぷりのソイモス野菜バーガーです。見た目は普通のモス野菜バーガーと変わらない!
After a first bite, I thought the texture is really meaty! 最初の一口で、食感がホントにお肉だ!と思った。
Yuki-sensei expected she would be able to smell the soy beans, or the taste would be like chicken. But the taste and texture were almost identical to beef ground meat!
最初は大豆のニオイがするかなとか、味はチキン寄りかなとか思ったのですが、味も食感も、牛ひき肉にそっくり!
If you wonder weather it tastes good or not, well, it’s definitely delicious. It’s extremely close in taste to the usual meat version. But, it’s really light and healthy. So, It doesn’t fill you up as meat.
味はどうか言われると、間違いなくおいしい! いつも食べるモス野菜バーガーとほとんど変わらない安定のおいしさ! でもお肉よりも軽く、ヘルシーな感じです。ガッツリ食べたい時には物足りないかも。
Since buns and sauces may contain animal-derived ingredients, soy patty burgers are not for strict vegetarians or vegans. But still they are great for anyone wanting to refrain from eating meat due to environmental concerns or make healthier choices. Above all, you can eat more junk food without feeling guilty while you are on a diet.
バンズ、ソースに動物由来の材料が入っていることもあるので、ビーガン食ではありません。でも環境への配慮でお肉を控えたい人や、ヘルシーな食事をしたい人にはうれしい選択肢! ダイエット中は控えたいハンバーガーも、ソイパティなら罪悪感なしですものね!
English, Chinese, and Korean menus are available.
英語、中国語、韓国語のメニューに対応。
Mos Burger, Matsuura Kouenmae branch
ADDRESS | 7-13 Tokiwa-machi, Sasebo [MAP] |
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HOURS | 7:00 – 24:00 |
HOLIDAYS | - |
TEL | 0956-37-1777 |
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