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In this corner we show pictures of everyday food in Sasebo. In this special episode we’re featuring Thanksgiving Dinner from Canada!
みなさん、こんにちは！このコーナーでは佐世保の「ふつうのごはん」を紹介していますが、今回は特別編！北米の「サンクスギビング（感謝祭）」のディナーを紹介します！
感謝祭（かんしゃさい、英語: Thanksgiving Day）とは、アメリカ合衆国とカナダの祝日のひとつ。 Thanksgiving と略称されたり、あるいは七面鳥の日（Turkey Day）と呼んだりもする。 アメリカでは11月の第4木曜日、カナダでは10月の第2月曜日になっている。
引用：Wikipedia
“None of us here like the typical pumpkin pie, so our meal doesn’t include that, but we do have some of the regular stuff – turkey, stuffing, fall veggies, gravy, potatoes. “
「みんなパンプキンパイが苦手なのでそれは入ってないけど、一般的なメニューは入ってるわ。ターキーにスタッフィング、秋のお野菜にグレイビー、ポテトね。」
ターキーは七面鳥。通常冷凍のものをスーパーで購入し、一日かけてローストします。
スタッフィングは ターキーの中に詰めるもので、一般的には乾燥させた角切りのパン、米、野菜や果物など。
グレイビーは肉汁に味付けして小麦粉などでとろみを出したソース。
写真中央の赤いジャムみたいなものは甘酸っぱいクランベリーソース。ターキーに添えていただきます。
写真を提供してくれたサラさんはカナダ在住。毎年こんな感じで感謝祭を祝っているのですね～！楽しそうです♪
サラさん、ご協力ありがとうございました！
Thanks Sarah for sharing us your photo!
Did you know Japan doesn’t celebrate Thanksgiving? And definitely we don’t see turkeys in Japanese supermarkets – even if there were, homes in Japan don’t have ovens that big to start with. For Christmas (yes we celebrate Christmas but non-religiously) many families roast chicken or order a bucket of KFCs!
Send us YOUR home meals/snacks from the comment below!
みなさんの「させぼんごはん」も下記コメントより待ちしております♪
